Tak terasa tahun 2023 sudah memasuki bulan Januari saja. Tak lama lagi Maret akan menyambut bersama dengan tibanya bulan Ramadhan. Bulan yang suci bagi seluruh umat islam. Saat bulan Ramadhan, sudah tentu umat muslim akan menyambut ibadah puasa Ramadhan.

Saat berpuasa, sudah jadi rahasia umum kalau banyak orang kesulitan untuk bisa makan makanan lezat dengan gizi sempurna. Soalnya, saat sahur kita bangun sangat pagi dan waktu sahur tak lama, sulit untuk menyiapkan makanan dengan gizi seimbang.

Nah, kalau kamu juga mengalami hal ini, yuk aku kenalkan kamu dengan jagoan superku, Kobe. Tepung bumbu serbaguna satu ini siap menemani mu berkreasi masakan simpel di bulan Ramadhan. Apa saja kreasi simpel yang bisa dibuat bareng Kobe? Yuk lihat resep mudahnya di sini.

Resep Ayam Goreng Non MSG

Makan ayam saat sahur adalah pilihan yang baik untuk dilakukan. Sebab, ayam memiliki banyak protein yang pastinya bisa membuat kebutuhan gizi mu tercukupi. Apa lagi kalau kamu masak ayam goreng non MSG, pasti gizinya makin banyak dan lebih sehat.

Penasaran bagaimana resep ayam goreng non MSG? Yuk Cobain recook resep makanan ayam goreng yang satu ini, ya.

Bahan Ayam Goreng Non MSG

  • 1/2 ekor ayam potong menjadi 4 bagian
  • 100 ml air
  • 1 bungkus Kobe Tepung Serbaguna Premium (200gr)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Non MSG

  • Potong ayam. Cuci bersih dan rendam dalam air.
  • Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ayam dalam air dan lumuri dengan tepung kering Kobe Tepung Serbaguna Premium. Cubit-cubit ringan.
  • Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  • Ayam Goreng Non Msg siap disajikan.

Resep Sayur Asem Betawi

Sayur asem juga bisa menjadi pilihan makanan sahur. Sebab sayur asem bisa memenuhi kebutuhan mineral dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh. Terlebih lagi ketika udara panas saat sedang menjalani puasa, tentu vitamin dan mineral sangat dibutuhkan agar tubuh tetap sehat.

Kalau kamu juga mau buat sayur asem untuk menemani sahur kamu, ini dia resep sayur asem yang bisa kamu coba recook.

Bahan Sayur Asem Betawi

  • 1 bungkus Kobe
  • 2 lonjor kacang panjang
  • 1/2 buah Labu Siam
  • 1/2 buah jagung manis
  • 1 genggam kacang tanah
  • 2 buah terong ukuran kecil
  • 1 genggam daun melinjo
  • buah melinjo secukupnya
  • 1/4 buah pepaya muda
  • 2 ruas jari lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 keping gula merah
  • 3 sendok makan air asem jawa
  • 1,5 liter air
  • garam secukupnya

Bahan Bumbu Halus Sayur Asem Betawi

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah keriting yang ditumbuk kasar
  • 2 buah kemiri
  • 1/2 sendok teh Kobe Terasi Bubuk

Cara Buat Sayur Asem Betawi

  • Didihkan air, masukkan kacang tanah dan masak hingga empuk.
  • Masukkan sayuran seperti kacang, jagung, labu siam, pepaya dan buah melinjo.
  • Kemudian masukkan salam dan lengkuas, didihkan lagi.
  • Tambahkan bumbu halus kemudian aduk rata. Bumbui dengan gila, garam dan air asem jawa.
  • Masukkan sisa sayur, masak hingga sayur matang semua.
  • Angkat dan sajikan.

Resep Nasi Goreng Seafood

Kalau mau masak lauk yang mudah untuk sahur namun tetap ingin gizi tercukupi, gimana kalau masak nasi goreng aja? Yuk Cobain resep nasi goreng seafood ala Kobe. Dijamin rasanya enak, perut kenyang dan tahan sampai berbuka puasa.

Bahan Nasi Goreng Seafood

  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 50 gram daging ayam
  • 75 gram udang cincang
  • 1 ekor cumi ukuran sedang, jangan lupa iris tipis
  • 1 Sachet Saus Tiram
  • 1 Bungkus Kobe Tepung Nasi Goreng
  • Nasi

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

  • Tumis daging ayam menggunakan sedikit minyak goreng.
  • masukkan irisan & udang cincang sesaat setelah daging ayam setengah matang.
  • tambahkan saus tiram sesuai selera.
  • masukkan nasi yang sudah didinginkan sebelumnya aduk rata.
  • setelah isian nasi goreng tercampur rata, masukkan Kobe Tepung Nasi Goreng sesuai selera.
  • aduk-aduk agar nasi dan bumbu bisa merata dengan konsistensi yang cepat.
  • Nasi Goreng Seafood ala Kobe siap dihidangkan.

Itulah beberapa resep makanan yang cocok untuk sahur. Gimana? Tertarik untuk coba recook resep ini? Resep makanan ini nggak cuma cocok untuk sahur loh. Kamu juga bisa coba kreasi resep ini untuk makan sehari-hari. Dijamin, nafsu makan kamu pasti langsung meningkat.

Oh ya, jangan lupa recook makanan ini bareng Kobe ya, si tepung bumbu serbaguna dari Kobe yang punya kualitas premium. Kobe Tepung Serbaguna Premium adalah tepung bumbu sehat yang tidak mengandung MSG dan memiliki kandungan vitamin untuk pemenuhan kelengkapan nutrisi.

Tak hanya itu saja, Kobe Tepung Serbaguna Premium terbuat dari rempah pilihan dengan aroma gurih khas rempah-rempah berkualitas, sehingga membuat cita rasa gorengan menjadi lezat dengan tekstur yang renyah dan harum menggoda.

Kobe Tepung Serbaguna Premium praktis digunakan serta cocok untuk membuat hidangan gorengan apapun seperti ayam, tempe, seafood, tahu, tempe dan lain sebagainya.

Nah, kalau kamu mau beli Kobe ini, kamu bisa beli di di marketplace Shopee dan Tokopedia Kobe Official Store. Yuk lah segera beli Kobe dan buat makanan kamu makin spesial bersama Kobe.


→ 54 readers

About the author

📝 blogger ⚡software engineer — working remotely

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *