Category Culinary

Depot Hok Lay Malang Sejak 1946

Menurut saya Malang itu mirip dengan Bandung. Dari segi lokasinya yang dikelilingi berbagai gunung sehingga membuat beberapa bagiannya menjadi daerah yang sejuk, bedanya Malang mempunyai pantai, sedangkan Bandung tidak. Uniknya lagi di kedua kota ini juga sama-sama punya khazanah kuliner…

Rawon Nguling Malang Sejak 1942

Bicara soal rawon pasti sudah banyak yang tau bahwa makanan ini berasal dari daerah Jawa Timur. Penampakannya pun sangat khas, yaitu sup yang berisi dengan potongan daging, toge dan kuah hitam. Kuah hitam ini berasal dari kluwek yang menjadi campuran…

Kok Tong Kopi Sejak 1925

Kok Tong Kopi merupakan salah satu kedai kopi legendaris yang ada di Pematang Siantar, sudah ada sejak tahun 1925 di sana. Pematang Siantar sendiri lebih sering disebut dengan Siantar saja dan kota kedua terbesar di Sumatera Utara setelah Medan. Lokasinya…

Es Krim Ria Medan Sejak 1936

Medan merupakan salah satu kota yang bisa dibilang terpanas di Indonesia. Dengan suhu rata-rata di atas 30°C setiap harinya, Medan sering masuk dalam kategori 10 kota terpanas atau bahkan 5 kota terpanas di Indonesia. Kondisi seperti inilah mungkin yang menjadi…

Sate Kerang Rahmat Medan Sejak 1957

Sesuai dengan merk-nya, nama pemilik dari warung ini adalah Rahmat. Lengkapnya Rahmat Effendi. Beliaulah yang meneruskan usaha dari ibunya (Almh) Turkiah yang sudah menjajakan sate kerang sejak tahun 1957 silam. Dulunya kemasannya sangat sederhana dan hanya dijual di sekitar kediamannya…

Warung Bogowonto Purworejo

Sebagai seorang yang merantau, ketika berada di kota kelahiran sendiri sering kali membuat kita tidak ada hasrat jajan makanan di luar. Lebih enak menikmati masakan rumahan. Begitu pula dengan saya. Akhirnya saya pun tidak terlalu update tentang perkembangan tempat penjaja…

Tengkleng Bu Pon Solo

Tengkleng kini merupakan salah satu ikon kuliner dari Kota Solo. Meskipun begitu, makanan ini ternyata tidak semudah itu untuk didapatkan. Pengalaman saya sendiri mencari tempat untuk menikmati tengkleng harus sampai berpindah ke 3 lokasi sendiri. Karena sudah pada habis. Luar…

Sego Welut Pancar Magelang

Dalam Bahasa Jawa sego itu artinya nasi, sedangkan welut itu artinya belut. Di dekat Pasar Pancar, Desa Ngampeldento, Kecamatan Salaman, Kabupaten Magelang ada satu warung sego welut yang lumayan terkenal walaupun lokasinya agak pelosok dan bisa dikatakan jauh dari jalan utama Magelang – Purworejo. Namanya Sego Welut Pancar. ๏ 119…