Mie Ayam Pak Sarmintul, Mie Ayamnya Bantul

Bagi para pemburu mie ayam di Yogyakarta, nama Mie Ayam Pak Sarmintul tentu sudah tidak asing lagi. Namun, tahukah kalian bahwa warung mie ayam lokal yang kini resmi menjadi salah satu sponsor klub sepak bola kebanggaan masyarakat Bantul, Persiba Bantul, ini berawal dari keisengan di media sosial?

Berawal dari Cuitan Iseng di Twitter

Kisah warung ini tak lepas dari sosok sang pemilik, Veta Mandra Perdana Putra. Sekitar tahun 2015, Veta aktif mengelola akun Twitter (X) komunitas kuliner populer, @InfoMieAyamYK.

Kala itu, banyak warganet yang mengunggah foto mie ayam dan me-mention akunnya tanpa menyertakan keterangan nama atau lokasi warung. Menanggapi hal tersebut, Veta kerap me-quote tweet foto-foto tersebut dan secara asal menjulukinya sebagai “Mie Ayam Pak Sarmintul”.

Siapa sangka, nama fiktif tersebut justru memancing rasa penasaran netizen. Banyak orang yang bertanya-tanya dan mencari tahu di mana lokasi warung Pak Sarmintul berada.

Melihat antusiasme tersebut, serta kecintaannya yang mendalam terhadap mie ayam, Veta akhirnya memutuskan untuk mewujudkan nama tersebut ke dunia nyata. Pada tahun 2020, Warung Mie Ayam Pak Sarmintul resmi dibuka.

Lokasi Strategis di Depan Markas Persiba Bantul

Warung pertama Mie Ayam Pak Sarmintul berlokasi sangat strategis, yaitu persis di depan Stadion Sultan Agung (SSA), markas dari Persiba Bantul.

Seiring berjalannya waktu dan tingginya minat pelanggan, kini Mie Ayam Pak Sarmintul telah melebarkan sayapnya dengan membuka cabang baru di kawasan Klebengan, Sleman, yang dekat dengan pusat keramaian mahasiswa dan masyarakat.

Dua Kunci Rahasia Sukses Pak Sarmintul

Meski tergolong baru jika dibandingkan dengan warung mie ayam legendaris lainnya di Jogja, Mie Ayam Pak Sarmintul mampu berkembang pesat. Veta membeberkan setidaknya ada dua faktor utama yang membuat usahanya digemari:

1. Standar Kebersihan dan Higienitas yang Ketat
   Veta sangat memperhatikan kebersihan proses pengolahan dan penyajian. Para karyawan diwajibkan menggunakan sarung tangan atau plastik saat meracik bahan, bahkan untuk hal sederhana seperti mengambil taburan daun bawang dan bawang goreng.
   
2. Penggunaan Bahan-Bahan Berkualitas Premium
   Rasa adalah kunci. Dari mulai kecap, daging ayam, hingga saus yang digunakan dipilih dari bahan-bahan berkualitas premium demi menjaga kelezatan cita rasa yang konsisten.
   

Dari Komunitas, Kini Mendukung Sepak Bola Lokal

Langkah Mie Ayam Pak Sarmintul menjadi sponsor Persiba Bantul di ajang Liga 3 Putaran Nasional menjadi bukti nyata bagaimana UMKM lokal dapat berkembang pesat dan turut berkontribusi mendukung kemajuan olahraga daerah.

Kolaborasi ini membuktikan bahwa sebuah bisnis yang diawali dari passion dan ide kreatif, jika dikelola dengan komitmen pada kualitas dan kepuasan pelanggan, mampu menorehkan prestasi membanggakan.

Bagi kamu yang sedang jalan-jalan di sekitar Stadion Sultan Agung Bantul atau kawasan Klebengan Sleman, jangan lupa mampir untuk mencicipi langsung semangkuk Mie Ayam Pak Sarmintul!

---

Harga

Harga di warung ini mulai dari Rp 10.000.

Lokasi 

Ngentak, Timbulharjo, Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55185.

Jam Buka

Warung ini buka setiap hari dari jam 10.00 – 21.00 WIB.