Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan Solo Sejak 1983

Dengan nama yang cukup unik, Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan yang ada di Kota Solo ini merupakan salah satu pemain “bakso solo” yang sudah ada sejak tahun 1983. Lor dalam Bahasa Jawa artinya utara, maka jika diartikan secara keseluruhan yaitu warung bakso yang letaknya di sebelah utara patung kuda.

Bagi saya, bakso solo yang ini masih sangat masuk selera karena tipe bakso yang tidak butek, alias tipe bakso yang kuahnya bening, tidak perlu diracik berlebihan dan mengandalkan rasa kaldunya. Biasanya bakso seperti ini sangat bisa dinikmati tanpa kecap dan saos, hanya sambal saja.

Sejarah Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan

Pada mulanya warung bakso ini berbentuk warung tenda yang terletak pada sekitaran bundaran Patung Kuda dekat Stadion Manahan, Gedung Wanita dan SMP 1 Surakarta.

Seiring berjalannya waktu, warung tenda yang terletak pada trotoar bundaran Patung Kuda tersebut harus direlokasi hingga akhirnya pindah di daerah Jl. Doktor Setiabudi No. 91, Gilingan, Banjarsari, Surakarta, dekat dengan Rumah Sakit Brayat Minulya. Justru setelah itu warung bakso ini telah membuka cabang hingga enam lokasi, berikut lokasi cabang lainnya : 

• Jl. Banyuanyar Selatan, Banyuanyar, Banjarsari, Surakarta.
• Jl. Letjen Suprapto No. 109, Banyuanyar, Banjarsari, Surakarta.
• Jl. Duwet Raya, Pabelan, Kartasura, Sukoharjo.
• Jl. Kapten Mulyadi, Badran Asri, Cangakan, Karanganyar.
• Jl. Veteran No. 18, Kroyo, Karangmalang, Sragen.
• Jl. Jaksa Agung Soeprapto, Sukoharjo.

Saya sendiri mencoba di cabang yang ada di Jl. Banyuanyar Selatan, Banjarsari karena paling dekat dengan pintu tol ke arah Semarang.

Cita Rasa

Konon Bakso Urat Lor Patung Kuda ini adalah salah satu yang paling top markotop di kota bengawan ini. Saya sendiri setelah mencobanya juga setuju, karena memang saya juga suka bakso yang ga perlu diracik lagi. Bakso urat disini memang tekstur seratnya diolah dengan sempurna lembut sehingga nyaman ketika dikunyah, berbeda dengan bakso urat tempat lain, yang kadang teksturnya masih terasa terlalu kasar.

Kuahnya sama dengan karakter kuah khas Solo-Wonogiri yang mengandalkan kaldu sapi yang pekat gurih memikat lidah untuk terus menyantapnya. Satu porsi bakso komplit terdiri dari mie, bakso halus, bakso urat, bakso telur, tetelan dan pangsit goreng. Bakso halusnya benar-benar halus dan lembut, kemudian tetelannya juga enak dan yang paling spesial adalah pangsit gorengnya, benar-benar gurih dan renyah.

Di sini juga tersedia menu lainnya berbagai varian mie ayam, seperti mie ayam biasa, mie bakso, mie cakar dan mie pangsit. Minumannya juga lumayan beragam, yang sudah biasa seperti es teh, es jeruk ditambah ada es coklat, es teler, es buah hingga jus buah.

Bakso ini selalu ramai dikunjungi pembeli, jadi ketika di sini harap sabar antri saja ya.

---

Harga

Harga satu porsi menu bakso komplit di sini Rp 18.000.

Lokasi

Jl. Banyuanyar Selatan, Banyuanyar, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57137.

Jam Buka

Warung ini buka setiap hari pukul 11.00 – 21.30 WIB.

→ 0 readers