Sate Kambing Moro Lego Pak Kuwat Tulungagung Sejak 1992

Ungkapan nama adalah doa memang benar adanya. Hal ini berlaku juga bagi warung Sate Kambing Moro Lego Pak Kuwat yang ada di Tulungagung, Jawa Timur. Dari namanya sendiri sudah mencerminkan bagaimana pengalaman pembeli dan daya tahan dari warung ini.

Dalam bahasa Jawa, Moro artinya berkunjung, Lego artinya lega. Jadi kalau digabung menjadi orang yang berkunjung ke sini akan merasa lega. Sedangkan Pak Kuwat dari namanya juga pasti sudah mencerminkan bahwa orangnya kuat untuk menerima segala serbuan pembeli. Mantap tenan.

Warung ini sudah menjadi salah satu ikon dari kelezatan sate kambing di Tulungagung sejak tahun 1992. Lokasinya ada di seberang Stasiun Tulungagung, tepatnya di Kelurahan Kampungdalem, Kecamatan Tulungagung, Kabupaten Tulungagung. Sangat strategis dan sangat mudah dijangkau oleh pengunjung dalam dan luar kota, karena berada di dekat pintu masuk statiun yang merupakan salah satu jantung kota yang mungkin kurang terkenal ini, wkwk.

Khazanah Lokal

Sate Pak Kuwat memiliki ciri khas yang membedakannya dari sate kambing lainnya di Jawa Timur, yaitu bumbu kecap yang khas dan kuat. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang, sate kambing Pak Kuwat disajikan dengan bumbu kecap yang diolah dengan campuran rempah-rempah pilihan. Mungkin karena masih belum jauh dari Jawa Tengah, maka masih ada pengaruh sate kambing gagrak Solo yang sebagian besar menggunakan bumbu kecap. Kecap yang dipakai di sini tentunya kecap lokal, yaitu kecap Wowin yang diproduksi di Trenggalek. Lagi-lagi khazanah lokal.

Tambahan irisan bawang merah dan cabai matang memberikan sentuhan khusus pada cita rasa sate ini. Tidak heran banyak pelancong yang sengaja mampir ke Tulungagung untuk mencicipi kelezatan sate Pak Kuwat yang legendaris ini.

Warung ini buka mulai pagi hingga pukul 21.00, memberikan kesempatan bagi siapa pun untuk menikmati hidangan lezatnya kapan pun kalian inginkan. Bisa menjadi pilihan menu dari sarapan, makan siang hingga makan malam.

Selain sate, Warung Sate Kambing Moro Lego Pak Kuwat juga menyajikan berbagai hidangan kambing lainnya yang tidak kalah menggugah selera. Mulai dari sop iga kambing, kambing oven/kukus, hotplate iga, gule, gule bakar, hingga krengsengan, segala macam olahan kambing pokoknya dapat dinikmati di warung ini.

Saya sendiri ke sini mencoba menu utama sate kambing, krengsengan dan kaki kambing oven/kukus. Wuihh.. sensasinya mantap ini, Jawa Timur banget, karena krengsengan dan kambing oven/kukus ini sepertinya tidak ada di Jawa Tengah. Kalau ada mungkin rasanya sudah sedikit dimodifikasi agak manis ya, menyesuaikan selera warga sekitar. Jadi yang di sini memang sangat autentik.

Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Tulungagung, mencicipi kuliner di Warung Sate Kambing Moro Lego Pak Kuwat adalah hal yang wajib dilakukan.

Nikmati perpaduan rasa yang unik dan autentik dari hidangan kambing yang lezat ini, dan rasakan kenikmatan kuliner yang tidak terlupakan dari warung yang telah menjadi bagian dari identitas kuliner Tulungagung.

---

Harga

Harga di warung ini satu porsi sekitar Rp 20.000 – Rp 40.000.

Lokasi 

Jl. M Husni Thamrin, Kenayan, Kec. Tulungagung, Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur 66212.

Jam Buka

Warung ini buka setiap hari dari jam 08.00 – 21.00 WIB.

226 readers