Soto Triwindu Solo Sejak 1939

Soto Triwindu merupakan nama yang diberikan oleh pelanggan warung soto ini, bukan nama asli yang diberikan oleh pemiliknya. Sudah berjualan sejak tahun 1939 di Kota Solo, nama asli dari warung ini adalah Pringgondani. 

Nama Soto Triwindu lebih mudah dikenal karena warung ini berada di dekat Pasar Triwindu, pasar yang isinya pedagang yang menjual barang-barang antik. Setelah sekian lama, lambat laun, nama kedai berubah menjadi Soto Triwindu.

Hingga kini warung soto ini tidak pernah membuka cabang dan menjadi salah satu kuliner soto legendaris di Solo. Meski tempatnya bisa dibilang nylempit, tetapi setiap hari sangat ramai dikunjungi oleh pembeli.

Yang berkunjung ke sini pun beragam, mulai dari dalam negeri hingga luar negeri. Orang-orang terkenal di Indonesia pun sudah pernah mampir ke sini.

Salah satu yang pasti ke sini sembari pulang kampung halaman adalah Presiden Joko Widodo beserta keluarga. Selain Presiden Jokowi dan keluarga, ada juga Presiden ke-4 RI, KH Abdurrahman Wahid alias Gus Dur, Menteri Koordinator Bidang Politik, Hukum, dan Keamanan Wiranto, Mantan Menteri Penerangan era presiden Soeharto, Harmoko, hingga artis seperti Kaka Slank.

Meski sudah terkenal, warung soto ini tetap mempertahankan ciri klasik dengan meja makan yang unik. 

Pengunjung yang sedang menikmati soto, akan ditemani dengan bentuk meja makan yang mirip dengan etalase. Etalase ini berfungsi untuk menyimpan berbagai macam lauk, seperti tempe, iso, kikil, babat, dan lain-lain.

Semangkuk soto dijual dengan harga Rp 16.000. Selain soto, di tempat ini, pelanggan juga dapat menemukan aneka lauk-pauk khas seperti tempe daun, lentho, hingga mendoan.

Keunikan rasa pada Soto Triwindu terletak pada kuahnya. Kuah soto cenderung berwarna bening namun memiliki cita rasa daging sapi yang khas. Kuah soto dibuat dengan merebus daging secara langsung. Meski telah matang, daging sapi yang yang digunakan sebagai salah satu isian tetap akan direbus bersama dengan kuah, sehingga membuat aromanya mengental. Kemudian dimasukkan ke kuali.

Tak heran jika rasanya mantap sekali, prosesnya pun lumayan panjang dan sudah pasti menghasilkan rasa yang legit.

Untuk menuju ke tempat ini, biasanya kalian akan diarahkan untuk sedikit berputar ke Pasar Triwindu hingga bertemu papan nama soto berwarna kuning hijau. Untuk parkir, kendaraan kita harus diparkir di pinggir jalan dan harus jalan sedikit masuk gang untuk sampai di lokasi warung.

Bagi kalian yang sedang ke Solo, saya sarankan untuk mencoba soto ini setidaknya sekali ya, ditambah dengan lentho yang mungkin jarang banget bisa ditemukan di daerah lain.

Monggo!

---

Harga

Harga di warung ini untuk satu porsi adalah Rp 16.000.

Lokasi 

Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57131.

Jam Buka

Warung ini buka setiap hari dari jam 05.30 – 15.30 WIB.

→ 89 readers