Ini sepertinya hal wajib banget buat di share ke temen-temen, pasti banyak kan yang belum tau apa saja makanan tradisional yang sudah ditetapkan oleh Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif sebagai ikon kuliner tradisional Indonesia.
Berikut ini list makanannya.
  1. Ayam Panggang Bumbu Rujak
  2. Gado-Gado Jakarta
  3. Nasi Goreng Kampung
  4. Serabi Bandung
  5. Sarikayo Minangkabau
  6. Es Dawet Ayu Banjarnegara
  7. Urap Sayuran Jogjakarta
  8. Sayur Nangka Kapau
  9. Lumpia Semarang
  10. Nagasari Jogjakarta
  11. Kue Lumpur Jakarta
  12. Soto Ayam Lamongan
  13. Rawon Surabaya
  14. Asinan Jakarta
  15. Sate Ayam Madura
  16. Sate Maranggi Purwakarta
  17. Kalpertaart Manado
  18. Tahu Telur Surabaya
  19. Sate Lilit Bali
  20. Rendang Padang
  21. Nasi Tumpeng
  22. Orak-arik Buncis Solo
  23. Pindang Patin Palembang
  24. Asam Padeh Tongkol Padang
  25. Nasi Liwet Solo
  26. Es Bir Pletok Jakarta
  27. Kolak Pisang Ubi Bandung
  28. Ayam Goreng Lengkuas Bandung
  29. Laksa Bogor
  30. Kunyit Asam Solo
Dari 30 ikon kuliner yang terpilih ini diujirasa sehingga memiliki resep yang baku dan bisa dibuat di mana saja. Terdiri dari makanan pembuka, utama dan dessert. Dari 30 ikon ini diharapkan bisa disusun set menu a la Barat dan bsia disajikan dalam jamuan negara atau acara istimewa di dalam dan luar negeri.
Adakah yang sudah pernah mencoba semuanya? 😀
Sumber : detikFood

๏ 98 readers